5 /20 (日)

Duminica 20 Mai 2001

ピアッツァマタケ(中央市場)でお買い物。マゼレ玉ねぎりんごオレンジにんじんにんにくチーズ。旬のマゼレ(グリーンピース)はうまいぞ。生でかじってみたけど、甘いのだ。ついでにおろしがねと小さな鍋を一つ。

家に戻ってきてからマゼレを枝豆風に塩茹でしてみた。こっちの人はスープに入れてくつくつ煮込んでしまう。3分くらい茹でたくらいが美味しいのになァ。夜、お師匠が到着。

 

 

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